Aynısefa çiçeği - Ringelblume (Calendula officinalis)

[RasitTunca]

   

Aynısefa çiçeği - Ringelblume (Calendula officinalis)

Kadife çiçeği yıllık otsu bir bitkidir , daha nadiren yıllık kışlama veya iki yılda bir büyür ve genellikle 30 ila 50 [1] yüksekliğe , nadiren 70 santimetreye kadar ulaşır. Kök iğ şeklindedir ve lif bakımından zengindir. Hafifçe veya sadece üst bölgede dallanmış dik gövde köşelidir ve tepeye kadar kısa, tüylü tüylere ve yapraklara sahiptir. [1] Yapraklar sapsızdır ; sadece en alttakiler sap gibi daralmıştır. [1] Üst yapraklar kesik veya kalp şeklinde bir tabana sahip, sapsızdır. [1] Basit yaprak ayası tüylü, tam ve uzun-mızrak şeklinde ila obovat şeklindedir . Renkleri orta ila açık yeşildir, 3 ila 12 (nadiren 18'e kadar) cm uzunluğunda ve 1 ila 3 (nadiren 6'ya kadar) santimetre genişliğindedirler. [2]
Üretken özellikler
Düzenlemek

Çiçeklenme dönemi haziran ayından ekim ayına kadar sürer ve bir çiçek başı genellikle dört ila beş gün boyunca çiçek açar. Çiçek başları, yapraklı, uzun çiçek salkımları üzerinde tek tek durur ve çapı 4 santimetreye kadar çıkar. 12 ila 40'ın üzerindeki brakteler 10 ila 12 milimetre uzunluğundadır, mızrak şeklinde, sivri uçlu ve kirpikli tüylüdürler. [1] Çiçek sepetinin kenarında (nadiren 30 ila) 60 ila 150'den fazla [2] yumurta sarısı sarısı ila turuncu-sarı renkte dişi, verimli ışın çiçekleri vardır. 15 ila 30 milimetre uzunluğundadırlar. [1] Sepetlerin içinde 30 ila 50 (nadiren 100'ün üzerinde) [2] işlevsel olarak erkek boru şeklinde çiçek vardır .

9 ila 15 (nadiren 25'e kadar) milimetre [2] uzunluğunda, tek tohumlu akenler ( kapanış meyveleri ) ışın çiçekçiklerinden gelişir . Akenlerin bir kısmı kanatlı, orak şeklinde, kıvrık ila halkalı, neredeyse tamamı kayık şeklinde ve sırtları kısa dikenlidir [1] ve bitkiye adını vermiştir. Kadife çiçeği heterokarpiktir : yayılma şekillerine göre farklılık gösteren samur, kadife çiçeği ve kancalı meyveler vardır : hayvanlara yapışma ( epizookory ), rüzgar ( anemokory ) veya karıncalar tarafından yiyecek getirilmesi ( mirmecochory , ağız) yoluyla oluşur. göç; stomatokor ).

Kromozom sayısı 2n = 28, 32 veya 36'dır. [3]



Çiçeklerin farmasötik açıdan önemli bileşenleri, konsantrasyonu %1'e kadar olan flavonoidler , özellikle de quercetin ve isorhamnet glikozitleridir . Triterpen saponinler %2 ila 10 oranında, karotenoidler %3'e kadar ve polisakkaritler yaklaşık %15 oranında mevcuttur . Esansiyel yağlar sadece %0,2 ila 0,3 oranında temsil edilir; esas olarak cadinol ve iyonon gibi seskiterpenlerden oluşurlar .

Akenler, meyveler %25'e kadar yağ içerir; içerdikleri yağ asitlerinin %20 ila 60'ı , aksi halde nadir görülen calendulik asittir . [4]


Kadife çiçeğinin kesin kökeni bilinmemekle birlikte [5] Akdeniz bölgesinde olduğuna inanılmaktadır . Yaygın olarak yetiştirilir ve Avrupa çapında çılgınca ortaya çıkar. Orta Avrupa'da tesadüfi bir bitkidir , ancak vatandaşlığa alınmamıştır. Kolayca çılgına döner, ancak yalnızca tutarsız bir şekilde. Orta Avrupa'da, kolin ile dağlık rakım aralığındaki moloz taşlı ve besin açısından zengin gevşek topraklarda yetişir . Uri kantonunda deniz seviyesinden 1420 metre yüksekliğe kadar ve Tirol'de Reschen Geçidi'nde deniz seviyesinden 1500 metre yüksekliğe kadar yetiştirilir . [1]

Landolt ve arkadaşlarına göre ekolojik gösterge değerleri . 2010 yılında İsviçre'de: nem numarası F = 2+ (taze), ışık numarası L = 4 (parlak), reaksiyon numarası R = 3 (hafif asidik ila nötr), sıcaklık numarası T = 4+ (sıcak-kollin), besin numarası N = 4 (besin açısından zengin), kıtasallık numarası K = 3 (okyanus altı ila kıta altı). [6]



Tozlaştırıcılar arasında arılar, bombus arıları ve uçan sinekler bulunur. [1] Bununla birlikte, kendi kendine tozlaşma sıklıkla meydana gelir. [1]

Hastalıklar ve otçullar


Yetiştirmede, yapraklara zarar veren önemli mantar patojenleri Alternaria calendulae , Cercospora calendulae ve Entyloma calendulae'dir . [ 1 ] Külleme büyük verim kayıplarına yol açabilir. Yaprak bitleri ( Aphis fabae , Myzus persicae ) sürgün uçlarında emme hasarına neden olur ve virüs taşırlar .

Yetiştirme


Kadife çiçeği esas olarak Almanya ve Hollanda'da yetiştirilmektedir; diğer yetiştirme bölgeleri arasında Mısır, Macaristan, Polonya ve Balkan ülkeleri bulunmaktadır. Esas olarak dolgulu çeşitler yetiştirilmektedir . Konum açısından herhangi bir özel gereksinim getirmez; bakımlı killi topraklarda en iyi şekilde gelişir. Çok fazla nitrojen gübrelemesi veya fosfor ve potasyum eksikliği çiçek oluşumunun azalmasına neden olur. Hasat, birkaç hasat geçişinden oluşan toplama makineleri kullanılarak manuel veya mekanik olarak yapılır. Sepetler hava sıcaklığında veya 45 °C'ye kadar kurutulur ve ovalanır, çiçekler dekoratif ilaç olarak 80 °C'de renginin korunması için kullanılır. Mahsul verimi hektar başına 0,9 ila 1,5 ton ışın çiçeğidir.


AB'de kadife çiçeğinin tıbbi kullanımı, Avrupa İlaç Ajansı'nın (EMA ) Bitkisel Tıbbi Ürünler Komitesi (HMPC) tarafından düzenlenmektedir . HMPC'ye göre tıbbi etkisi yapılan çalışmalarda yeterince kanıtlanamadı ancak bitki, uzun süreli geleneksel kullanım nedeniyle sağlığa zararlı değil olarak sınıflandırıldı. Asteraceae familyasına (asteraceae) ait bitkilere karşı mevcut bir alerjiniz varsa kullanmamanız konusunda uyarıyoruz . [7]

Gıda endüstrisinde kadife çiçeği, peynir ve tereyağı da dahil olmak üzere renklendirici madde olarak kullanılır. Çay karışımlarında süs ilacı olarak kullanılır . Geçmişte safranın saflığını bozmak için kullanılıyordu . [8]

Kurutulmuş bütün veya ezilmiş çiçek başları ve kurutulmuş ışın çiçekleri doğal tıpta kullanılır. Çay infüzyonları, sulu ekstraktlar, tentürler, ekstraktlar ve merhemler şeklinde uygulanırlar. Ciltteki iltihaplanmalar, yara iyileşmesi, morluklar, çıbanlar ve kızarıklıklar için harici kullanıma yönelik preparatlar sunulmaktadır. Mide ve bağırsak ülserlerinde ve adet problemlerinde dahili olarak kullanılırlar . Ayrıca sıklıkla çaylara dekoratif bir ilaç olarak eklenir. [9]

Halk hekimliğinde kadife çiçeği terletici , idrar söktürücü , antispazmodik , antihelminthic , emmenagog olarak kabul edilir ve karaciğer hastalıklarına karşı kullanılır.

Kadife çiçeği genellikle yazlık bahçelere ekilir. Kesme çiçek olarak da kullanıma uygundur. 12. yüzyıldan beri kültürdedir. Diğer şeylerin yanı sıra, Yarım veya tamamen çift çeşitler de yetiştirilmektedir. Dolu bir çeşide örnek olarak “Fiesta Gitana” çeşidi verilebilir. [9]

Ortak isimler

Kadife çiçeği için diğer Almanca ortak isimler de mevcuttur veya bazen yalnızca bölgesel olarak mevcuttur : Bleschblommen ( Transilvanya ), Brügamsblom, Brüjamsblaum ( Mecklenburg ), Buttercup ( Silesia ), Christ's Eye, Dannblaume ( Göttingen ), Donnblaume (Göttingen), Dotterblume (Silezya), Gäl Gölling (Mecklenburg), Gardryngele, Gartringele, Gelcken ( Doğu Prusya ), Gilken (Doğu Prusya, Silezya), Göldeke, Gölling (Mecklenburg), Goldblome ( Orta Düşük Almanca ), Goldblume ( Vestfalya , Silezya, Mecklenburg) , Goldbluome ( Orta Yüksek Almanca ), Goldeke (1483 gibi erken), Goldenblöme ( Doğu Frizya ), Goldjenblome (Doğu Frizya), Goltje (Doğu Frizya), Gugelkopf, Haussonnenwirl, Hunneblöme (Doğu Frizya), Ingelbluoma ( St. Gallen yakınında ) Sargans ), Kolblum, Marienbloem (Orta Düşük Almanca), Mergenbluome (Orta Yüksek Almanca), Morgenbluom (Orta Yüksek Almanca), Morgenröte, Muzelplüm (kavisli yapraklı varyant için, Orta Yüksek Almanca), Reggele ( Eski Yüksek Almanca ), Rinderblume ( İsviçre ), Ringel ve Ringele (Orta Yüksek Almanca), Ringela (Orta Yüksek Almanca), Ringgelbusch ( Franconia ), Ringeli ( St. Gallen Werdenberg yakınında ), Ringelken (Göttingen), Ringelkrut (Orta Düşük Almanca), Ringella, Ringeln ( Kirchheim yakınında Swabia ), Ringelplum (Orta Yüksek Almanca), Ringelrose ( Weser , Silezya), Ringerbe (Orta Yüksek Almanca), Ringila (Eski) Yüksek Almanca), Ringlibluma ( Toggenburg yakınlarındaki St. Gallen ), Ringula, Rintzeln (Orta Yüksek Almanca), Rynzele (Eski Yüksek Almanca), Solstice (Silezya), Summerlowe (Orta Yüksek Almanca), Kadife çiçeği ( Mark Brandenburg ), Todtenblume ( Salzburg) , Augsburg , Thuringia ), Weckbröseln (Henneberg), Wartwort, Zunenwirvel , [10] Kringel (Eichsfeld-Thuringia).


Batıl inanç

Klasik olarak Beni seviyor, beni sevmiyor sorusu için kullanılan çiçektir . Ancak çiçek toplamanın fırtınalara yol açtığı söyleniyor.

Kadife çiçeği aynı zamanda rüyalardaki aşkı kehanet etmek için de kullanılabilir: Yaz otlarıyla birlikte kurutulur, öğütülür ve bal ve sirke ile merhem haline getirilir. Genç kadınlar yatmadan önce merhem sürdüler ve büyük aşklarını hayal etmelerini sağlamak için Aziz Luka'yı çağırdılar. [11]

Kadife çiçeği çiftçiler tarafından büyük saygı görüyordu çünkü güya günün hava durumunu tahmin etmeye yardımcı oluyorlardı. Çiçekler zaten sabah 6 ile 7 arasında açıksa, bu güzel, güneşli bir gün vaat ediyor. Ancak sabah 7'den sonra hala kapalıysa yağmur beklenmelidir. [12]


Hikaye

Antik Çağ


Calendula officinalis'in eski zamanlarda bilinip bilinmediği belli değil. Gustav Hegi'nin 1929 tarihli Resimli Orta Avrupa Florası'nda Theophrastus ve Dioscorides'in Clymenon'unun yanı sıra Columella , Pliny ve Virgil'in Caltha'sının da Calendula arvensis türüne atıfta bulunabileceği belirtilmektedir . Aynı şekilde Taraxacum officinale ve Cichorium intybus türleri de göz ardı edilemez. Charlemagne zamanında manastır bahçelerinde tarım yapıldığına dair hiçbir kanıt yoktur . [1]

Hildegard von Bingen'e göre, kadife çiçeğinin şifalı bitki olarak kullanıldığına dair ilk güvenilir yazılı kanıt, hazımsızlık ve egzama tedavisi için " Ringula " adı altında tavsiye edilen 12. yüzyıla kadar uzanıyor. [1] [13]

Von Bingen'in aynısefadan bahsetmesi, bitkinin 12. yüzyıldan itibaren halk hekimliğinde kullanıldığının bir göstergesi olarak görülebilir. [14]

Ortaçağ


Hildegard von Bingen'e atfedilen 13. yüzyıldan 15. yüzyıla kadar uzanan Physica el yazmalarında , ringula adı verilen bir bitkinin dahili bir anti-zehirli etkiye sahip olduğu anlatılıyor. Pastırma kabuğunun siyahı ile bir merhem halinde hazırlanan bu ürün, "kafadaki sırıtışlara" karşı harici olarak etkili olmalıdır. 15. yüzyılda Alemannic Herbal Book'ta (Cod. s. 386) "siğillere" ve "ana lekelere" karşı "kadife çiçeği"nin harici kullanımı da tavsiye edilmiştir .

1200 yılında yaratılan genişletilmiş Circa-instans versiyonunda (orijinal versiyonda kadife çiçeğinden bahsedilmiyor), Wroclaw Şehir Kütüphanesi No. 1302'de (1945'ten beri kayıp) Fransa veya İtalya'dan gelen el yazmasında mevcut olan bir bölüm var. Sponsa solis'e ( Cichorium intybus L. ) ek olarak belirtilen "Kalendula" . Sonuç olarak, kadife çiçeği sonraki Circa-instans versiyonlarında düzenli olarak yer aldı. [14]

13. yüzyılda yaygın olarak kullanılan şifalı bitkiler kitabı olan Alman Macer'de , solis sponsa veya “ringel” adı verilen bir bitkiden bahsedilmektedir. Meyve suları teorisine göre "soğuk ve kuru" olmalı, mideyi güçlendirmeli , antitoksik etkiye sahip olmalı ve menstruasyonu teşvik etmelidir .

Michael Puff'a atfedilen yanmış suyla ilgili kitapçıkta , "ringel"den damıtılan damıtık madde, "göz rahatsızlıklarına" ve "başın tüm hasta günlerine" karşı tavsiye ediliyordu. Hieronymus Brunschwig, küçük damıtma kitabında ( 1500) bu bilgilere lüle çiçek suyu bölümünde yer vermiştir .

Calendula officinalis L. türüne “Kalendula” (veya Latin Calendula [15] ) ve “Kadife çiçeği” adlarının güvenilir bir şekilde atanması, Vitus Auslasser'in (1479) şifalı bitkiler kitabındaki suluboya resim ve 1479'daki gravür resim aracılığıyla yapılmıştır. Sağlık Bahçesi (1485) mümkün. Sağlık Bahçesi metninde kadife çiçeği yanlışlıkla Caput monachi [17] (keşiş başı) olarak adlandırılmıştı; bu isim aynı zamanda karahindiba ( Taraxacum officinale ) ile de ilişkilendirilmişti . [18] [16] [19] [20]

Araştırmalar metnin kadife çiçeğiyle değil, kapari çalısıyla ( Capparis spinosa ) ilgili olduğunu gösterdi, ancak yazar ilgili bilgiyi Circa örneklerinden almıştı . Bunun bir göstergesi, sağlık bahçesinin öncelikle mayıs ayının başında toplanan ve bu dönemde kadife çiçeği üzerinde bulunması zor olan bitkinin kabuğuna odaklanmasıdır. Sonuç olarak, sonraki iki yüzyıl boyunca kadife çiçeği kabuğu çeşitli tariflere düzenli olarak dahil edildi. [14] [21]

modern zamanlar


16. yüzyılın ilk yarısında (erken modern dönem) kadife çiçeği Brunfels'deki bahçelerde süs bitkisi olarak tanımlandı . [16]

19. yüzyılın ilk yarısında kadife çiçeğinden elde edilen preparatların meme ve rahim kanseri tedavisinde kullanımı tartışmalıydı ( Westring , Siebold , Osann ).

13 Mart 1986'da eski Federal Sağlık Dairesi'nin E Komisyonu , ağız ve boğazdaki mukoza zarlarındaki değişiklikler için dahili kullanım ve zor iyileşen yaralar için harici kullanım için kadife çiçeği çiçeklerine ilişkin (pozitif) bir monografi yayınladı ve 14 Temmuz'da , 1993 kadife çiçeği otu için (negatif) bir Monograf. [22] [23]


Kadife çiçeği yaralara iyi gelen en iyi bitkilerden biri olarak kabul edilir. Aktif maddeleri her türlü yara ve cilt yaralanmalarına yardımcı olur. İster hassas ve çatlamış ciltlerde, ister kötü iyileşen yaralarda, ister kızarıklıklarda, kesiklerde veya yanıklarda olsun, bu şifalı bitkinin evrensel bir kullanım alanı vardır ve her ecza dolabında bulunması gerekir.
Menşei

Şifalı bitki Asteraceae familyasına aittir ve aslen kuzeybatı Afrika'dan gelmektedir. 12. yüzyıldan beri Orta Avrupa'da tıbbi bitki olarak yetiştirilmektedir ve şu anda dünyanın en tanınmış bahçe ve kültür bitkilerinden biridir.
Kullanılan tesis parçaları

Kadife çiçeği son derece etkili iyileştirici güçlere sahiptir. Saponinler, triterpenler ve flavonoidler gibi değerli maddeler bitkinin toprak üstü kısımlarından elde edilir.
Kullanımları ve etkileri Kadife çiçeği (Calendula officinalis)

Kadife çiçeği her zaman yaralara şifa veren en önemli bitkilerden biri olmuştur. Zaten Orta Çağ'da çeşitli iltihaplı hastalıklarda, siğillere ve frengiye karşı çare olarak, solucan istilasına karşı ve aşk iksirleri hazırlamak için kullanılıyordu.

Antiinflamatuar, yara iyileştirici ve dezenfektan etkileri ona alternatif tıpta yara iyileştirici olarak ün kazandırmaktadır. Ciltteki iltihaplanmaları, zor iyileşen yaraları ve yara izlerini, morlukları ve yırtılmaları, çatlakları, donmalarını ve cilt yanıklarını tedavi etmek için kullanılır. Ekstraktların granülasyon dokusu oluşumunu teşvik ettiği ve immün sistemi uyarıcı özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.

Eski, zor iyileşen yara izlerinin cilt durumu bile kadife çiçeği kremleriyle iyileştirilebilir. Büzücü özellikleri onları hemoroit için bile değerli kılar.

Bu etkili şifalı bitki öncelikle jel, tentür veya merhem olarak kullanılır. Göz merhemlerinde bile bulunabilir. Kadife çiçeği yalnızca akut ve kronik cilt iltihabı için harici olarak kullanılmaz, aynı zamanda dahili olarak da kullanılır. Örneğin ağız ve boğaz mukozasındaki iltihapların lokal tedavisi veya mide-bağırsak sorunları için. Özellikle kadınların sorunları üzerindeki dengeleyici ve antispazmodik etkisi neredeyse unutulmaya yüz tutmuştur. Menopoz belirtileri, göğüs şişmesi, ağrılı veya ağır adet kanaması gibi kadın rahatsızlıkları, kadife çiçeği çiçeklerinden yapılan kadife çiçeği çayı tedavisi yardımıyla hafifletilebilir.

Kaynak ve Dipnotlar

Wikipedia